1 serving (150 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
79.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 11.1 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salteado de bok choy.
Salteado de Bok Choy es un plato simple y nutritivo originario de la cocina china, celebrado por su vibrante sabor y versatilidad. Presenta bok choy tierno, una verdura de hoja verde repleta de vitaminas esenciales como la A, C y K, junto con minerales como el calcio y el potasio. Por lo general, se saltea con ajo, jengibre y un chorrito de salsa de soja, pudiendo incluir también opciones de proteínas como tofu o pollo. Bajo en calorías pero rico en fibra, el bok choy apoya la digestión, la salud cardíaca y la función inmunológica. El método de cocción ligero conserva sus nutrientes al tiempo que proporciona un crujido satisfactorio. Para un plato equilibrado, se recomienda un uso consciente de salsas con alto contenido de sodio. Rápido de preparar y rebosante de beneficios para la salud, el Salteado de Bok Choy es una deliciosa adición a cualquier dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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