1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las verduras salteadas son un plato vibrante y lleno de nutrientes enraizado en la cocina asiática, particularmente en las tradiciones culinarias chinas. Este plato suele incluir una mezcla colorida de verduras como brócoli, pimientos, zanahorias, guisantes, cebollas y champiñones, todo cocido rápidamente en un sartén caliente o un wok con poco aceite. Las especias comunes incluyen ajo, jengibre, salsa de soja y aceite de sésamo, que infunden a las verduras con sabores audaces mientras mantienen su textura crujiente. El salteado conserva gran parte de las vitaminas naturales, minerales y fibra de las verduras, convirtiendo este plato en una opción saludable y baja en calorías. Rico en antioxidantes y fitonutrientes, las verduras salteadas apoyan la salud en general y son un excelente acompañamiento o plato principal para vegetarianos y veganos. A pesar de ser generalmente saludable, es importante vigilar el contenido de sodio de las salsas añadidas y evitar el exceso de aceite para freír. Para una versión aún más ligera, elige salsa de soja baja en sodio y aceites saludables para el corazón.