Tofu salteado con albahaca tailandesa y pimiento rojo

Tofu salteado con albahaca tailandesa y pimiento rojo

Dinner

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
14.1
proteínas
17.6
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 17.6 g 6%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 5.9 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 176.5 mg 13%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

24.7%
19.8%
55.5%
Grasa: 158 cal (55.5%)
Proteínas: 56 cal (19.8%)
Carbohidratos: 70 cal (24.7%)

About Tofu salteado con albahaca tailandesa y pimiento rojo

El Tofu Salteado con Albahaca Tailandesa y Pimiento Rojo es un plato vibrante a base de plantas inspirado en los sabores audaces y aromáticos de la cocina tailandesa. Este sabroso salteado combina el tofu rico en proteínas con las notas fragantes de la albahaca tailandesa fresca, la dulzura del pimiento rojo y una mezcla de ajo y chile para un toque sutil. Está ligeramente recubierto con una salsa a base de soya para lograr un equilibrio perfecto entre dulzura y salinidad. El tofu proporciona una fuente completa de proteína vegetariana, mientras que los pimientos rojos son una gran fuente de vitaminas A y C, que apoyan la salud inmunológica y la vitalidad de la piel. La albahaca tailandesa añade no solo sabor, sino también antioxidantes, mientras que el uso mínimo de aceite lo mantiene relativamente ligero. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser una preocupación si se usa demasiada salsa de soya, por lo que optar por variedades bajas en sodio puede mejorar aún más su perfil nutricional.