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Tofu salteado

Tofu salteado

Lunch

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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320.0
calorías
24
proteínas
16.0
carbohidratos
19.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
320.0
% Valor Diario*
Grasa Total 19.2 g 24%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 640.0 mg 27%
Carbohidratos Totales 16.0 g 5%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 3.2 g
proteínas 24 g 48%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 320.0 mg 24%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 480 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

19.2%
28.8%
51.9%
Grasa: 172 cal (51.9%)
Proteínas: 96 cal (28.8%)
Carbohidratos: 64 cal (19.2%)

About Tofu salteado

El Tofu Salteado es un plato sabroso que se encuentra comúnmente en la cocina asiática, particularmente en la china y tailandesa. Presenta tofu, un ingrediente a base de soja rico en proteínas, que se corta en cubos y se saltea hasta que esté dorado. Normalmente, el plato incluye una variedad de verduras frescas como pimientos, brócoli y zanahorias, salteadas en un poco de aceite y sazonadas con ajo, salsa de soja, jengibre y a veces chile para un toque de picante. Rico en proteínas de origen vegetal, hierro y calcio, el tofu es una excelente alternativa a la carne y favorece la salud de los huesos y los músculos. Las verduras que lo acompañan aportan fibra, vitaminas y antioxidantes. Si bien saltear mantiene los nutrientes, el uso de aceite puede aumentar el contenido calórico, por lo que se recomienda moderación. Ideal para veganos, vegetarianos o cualquier persona que busque una comida densa en nutrientes, el Tofu Salteado es satisfactorio y adaptable a preferencias dietéticas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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