1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 320.0 mg | 24% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tofu Salteado es un plato sabroso que se encuentra comúnmente en la cocina asiática, particularmente en la china y tailandesa. Presenta tofu, un ingrediente a base de soja rico en proteínas, que se corta en cubos y se saltea hasta que esté dorado. Normalmente, el plato incluye una variedad de verduras frescas como pimientos, brócoli y zanahorias, salteadas en un poco de aceite y sazonadas con ajo, salsa de soja, jengibre y a veces chile para un toque de picante. Rico en proteínas de origen vegetal, hierro y calcio, el tofu es una excelente alternativa a la carne y favorece la salud de los huesos y los músculos. Las verduras que lo acompañan aportan fibra, vitaminas y antioxidantes. Si bien saltear mantiene los nutrientes, el uso de aceite puede aumentar el contenido calórico, por lo que se recomienda moderación. Ideal para veganos, vegetarianos o cualquier persona que busque una comida densa en nutrientes, el Tofu Salteado es satisfactorio y adaptable a preferencias dietéticas.