1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 317.5 mg | 24% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salteado de tofu con salsa de soja
El Tofu Salteado con Salsa de Soja es un plato sabroso arraigado en la cocina asiática, celebrado por su equilibrio entre simplicidad y nutrición. Este plato presenta tofu firme, cortado en cubos del tamaño de un bocado y salteado hasta quedar crujiente y dorado, acompañado de un glaseado sabroso a base de salsa de soja. A menudo realzado con aromáticos como ajo, jengibre y cebolletas, también puede incluir verduras coloridas como pimientos, brócoli o zanahorias para agregar textura y nutrientes. El tofu es una excelente fuente de proteína vegetal y contiene aminoácidos esenciales, lo que lo convierte en un básico para vegetarianos y veganos. Rico en hierro y calcio, el tofu apoya la salud ósea y el metabolismo energético. Aunque la salsa de soja aporta profundidad, puede ser alta en sodio, por lo que optar por variedades bajas en sodio puede hacer que el plato sea más saludable. Esta comida versátil no solo es deliciosa, sino también personalizable, adecuada para una variedad de preferencias dietéticas mientras proporciona una nutrición completa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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