Salteado de tofu con salsa de soja

Salteado de tofu con salsa de soja

Dinner

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
317.5
calorías
23.8
proteínas
15.9
carbohidratos
19.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
317.5
% Valor Diario*
Grasa Total 19.0 g 24%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1269.8 mg 55%
Carbohidratos Totales 15.9 g 5%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 3.2 g
proteínas 23.8 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 317.5 mg 24%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

19.3%
28.9%
51.8%
Grasa: 171 cal (51.8%)
Proteínas: 95 cal (28.9%)
Carbohidratos: 63 cal (19.3%)

About Salteado de tofu con salsa de soja

El Tofu Salteado con Salsa de Soja es un plato sabroso arraigado en la cocina asiática, celebrado por su equilibrio entre simplicidad y nutrición. Este plato presenta tofu firme, cortado en cubos del tamaño de un bocado y salteado hasta quedar crujiente y dorado, acompañado de un glaseado sabroso a base de salsa de soja. A menudo realzado con aromáticos como ajo, jengibre y cebolletas, también puede incluir verduras coloridas como pimientos, brócoli o zanahorias para agregar textura y nutrientes. El tofu es una excelente fuente de proteína vegetal y contiene aminoácidos esenciales, lo que lo convierte en un básico para vegetarianos y veganos. Rico en hierro y calcio, el tofu apoya la salud ósea y el metabolismo energético. Aunque la salsa de soja aporta profundidad, puede ser alta en sodio, por lo que optar por variedades bajas en sodio puede hacer que el plato sea más saludable. Esta comida versátil no solo es deliciosa, sino también personalizable, adecuada para una variedad de preferencias dietéticas mientras proporciona una nutrición completa.