1 serving (150 grams) contains 200 calories, 18.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 317.5 mg | 24% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tofu Prensado Salteado es un platillo sabroso que se origina en la cocina del Este y Sudeste Asiático, donde el tofu se transforma en comidas abundantes y satisfactorias. El tofu prensado, conocido por su textura firme y su perfil nutricional denso, se saltea con una mezcla de verduras e ingredientes aromáticos como ajo, jengibre y salsa de soja. A menudo combinado con pimientos morrones coloridos, brócoli o zanahorias, proporciona un equilibrio de proteínas, fibra y vitaminas esenciales. El tofu es una rica proteína de origen vegetal y contiene hierro y magnesio, siendo bajo en grasas saturadas, convirtiéndolo en un alimento básico para dietas vegetarianas y veganas. Las verduras aportan antioxidantes y fibra dietética, promoviendo la digestión y la salud en general. Sin embargo, la salud del platillo puede verse influenciada por el método de cocción y aceites añadidos o condimentos salados, por lo que se recomienda una preparación consciente. El Tofu Prensado Salteado demuestra que una alimentación nutritiva puede ser tanto deliciosa como versátil.