1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 529.4 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Patatas salteadas con alcachofa
Las Patatas Salteadas con Alcachofa es un delicioso platillo arraigado en la cocina mediterránea, que combina sabores terrosos con una nutrición saludable. La receta presenta patatas cortadas en rodajas finas salteadas hasta quedar crujientes y doradas junto con corazones de alcachofa tiernos, infusionados con aceite de oliva, ajo y hierbas frescas como tomillo o perejil. Las alcachofas ofrecen una gran cantidad de fibra, antioxidantes, y vitaminas C y K, que apoyan la salud digestiva y la inmunidad, mientras que las patatas proporcionan carbohidratos energizantes y potasio para el equilibrio de electrolitos. Preparado con aceite de oliva saludable para el corazón, este platillo es una elección sabrosa pero equilibrada, aunque se recomiendan tamaños de porción moderados para controlar la ingesta de calorías. A menudo se acompaña con un chorrito de limón fresco, que aporta un toque refrescante que complementa su textura sustanciosa, convirtiéndolo en un acompañamiento perfecto o un plato principal vegetariano ligero. Simple, nutritivo y lleno de vitalidad mediterránea, este salteado es una celebración de ingredientes saludables y tradición culinaria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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