1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.8 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 128.0 mg | 9% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El okra salteado es un plato sabroso comúnmente asociado con las cocinas del sur de Asia y del sur de los Estados Unidos. Normalmente se hace salteando vainas frescas de okra con ingredientes como ajo, cebolla, tomates y una mezcla de especias, esta receta resalta la textura única y el sabor terroso de la verdura. Algunas variaciones pueden incluir chile, cúrcuma o comino para mayor profundidad. El okra es un poderoso alimento nutricional, rico en fibra, antioxidantes y vitaminas C y K, que apoyan la digestión y refuerzan la inmunidad. Naturalmente bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una excelente adición a una dieta equilibrada. Sin embargo, la salud de este plato puede variar según los métodos de cocción, ya que un exceso de aceite o sal puede introducir elementos poco saludables. El okra salteado ofrece una deliciosa forma de disfrutar de esta versátil verdura mientras se beneficia de su perfil rico en nutrientes.