1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.8 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.4 g | 12% | |
| Vitamina D | 32.0 mcg | 160% | |
| Calcio | 16.0 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Champiñones Salteados son un plato sabroso arraigado en la cocina asiática, que a menudo resalta los sabores terrosos y las texturas tiernas de varias variedades de champiñones como shiitake, botón u ostra. Normalmente se prepara con una mezcla de ingredientes aromáticos como ajo, jengibre, salsa de soja y aceite de sésamo, el plato también puede incluir verduras adicionales como pimientos, cebollas o judías verdes para mejorar el sabor y la nutrición. Los champiñones son una rica fuente de vitaminas, antioxidantes y fibra, que apoyan la salud inmunológica y la digestión, siendo naturalmente bajos en calorías y grasas. El método de cocción, saltear rápidamente, ayuda a conservar los nutrientes al tiempo que brinda una comida satisfactoria y llena de umami. Aunque generalmente se considera saludable, el contenido de sodio en la salsa de soja puede ser alto, por lo que es importante moderar su consumo para aquellos que observan su ingesta de sal. A menudo servidos como plato de acompañamiento o junto con arroz o fideos, los Champiñones Salteados son una opción versátil y saludable para la planificación de comidas.