1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 11.1 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de carne picada es un plato sabroso arraigado en la cocina asiática, que a menudo destaca perfiles de sazón intensos y sabrosos. Generalmente incluye carne de res finamente picada, ajo, jengibre, salsa de soja y verduras opcionales como pimientos morrones y cebollas verdes, todo salteado en aceite de cocina. Este plato es una elección rica en proteínas, que ofrece nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B provenientes de la carne. Cuando se prepara con carne magra de res molida, puede ser una opción relativamente saludable, especialmente si se utiliza poco aceite o salsa de soja baja en sodio. Agregar verduras frescas aumenta la fibra y las vitaminas al tiempo que complementa el sabor sustancioso de la carne de res. Sin embargo, puede ser alto en sodio dependiendo de los condimentos utilizados y denso en calorías si se agrega un exceso de aceite. El salteado de carne picada es adaptable, lo que lo hace adecuado para combinar con cereales integrales como arroz integral o fideos para crear una comida equilibrada.