1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 126.2 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Okras salteadas, comúnmente conocidas como dedo de dama, son un plato sabroso que se disfruta en varias cocinas, especialmente en la cocina del sur asiático y del sudeste asiático. Hecho con vainas frescas de okra, este plato generalmente se saltea con ingredientes como cebollas, ajo, especias, y a veces tomates o chiles para dar un toque extra. Su simplicidad permite que el sabor natural de la okra brille, mientras que las especias aportan calidez y profundidad. La okra es rica en fibra dietética, beneficiosa para la digestión, y es una buena fuente de vitaminas C y K, ácido fólico y antioxidantes, promoviendo la salud cardíaca y la función inmunológica. Además, es baja en calorías, lo que la hace ideal para el control de peso. Este plato es generalmente saludable cuando se prepara con un mínimo de aceite y sal; sin embargo, un exceso de aceite o mantequilla puede aumentar el contenido calórico. Las Okras salteadas son una adición nutritiva y sabrosa a cualquier comida, celebrando tanto el sabor como los beneficios para la salud en un plato vibrante.