1 serving (150 grams) contains 100 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
158.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kailan salteado es un plato nutritivo y sabroso arraigado en la cocina china, que destaca el vibrante y crujiente brócoli chino (kailan) como ingrediente principal. Típicamente cocinado con ajo y salsa de soja ligera, también puede incluir salsa de ostras para mayor profundidad. Algunas variaciones incluyen adiciones de proteínas como tofu, pollo o camarones, mientras que otros utilizan aceite de sésamo o chile para darle más sabor. El kailan es rico en fibra, vitamina C y antioxidantes, favoreciendo la digestión y la salud en general. El método de cocción mínima conserva gran parte de su valor nutricional, aunque el contenido calórico puede aumentar dependiendo de la cantidad de aceite y salsas utilizadas. Como plato más ligero y centrado en vegetales, el Kailan salteado sirve como un acompañamiento saludable o como plato principal de una comida equilibrada, atrayendo tanto a los consumidores conscientes de la salud como a los amantes de los sabores del este asiático.