1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Helecho de la jungla salteado con ajo
El Frijol del Bosque Salteado con Ajo es un vibrante plato enfocado en la salud que tiene su origen en la cocina del sudeste asiático, particularmente popular en países como Tailandia y Malasia. Hecho con brotes frescos de frijol del bosque, el plato suele ser salteado con ajo aromático, un toque de chile para darle un poco de picante y ocasionalmente salsa de soja o salsa de ostras para sabor. El frijol del bosque es un ingrediente denso en nutrientes, rico en fibra, vitaminas A y C, y hierro, lo que lo hace beneficioso para la digestión, el sistema inmunitario y los niveles de energía. El ajo agrega antioxidantes y compuestos que pueden apoyar la salud del corazón. El método de cocción preserva gran parte de la frescura natural del frijol mientras le da sabores audaces y sabrosos. Si bien es relativamente bajo en calorías, los niveles de sodio pueden aumentar dependiendo de la salsa utilizada, por lo que se recomienda sazonar con atención para aquellos que supervisen la ingesta de sal. Este plato terroso y fragante es perfecto como guarnición u opción vegetariana, que celebra la riqueza natural de los bosques tropicales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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