1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El hinojo salteado es un plato rápido y sabroso que resalta el sabor suavemente dulce y anisado de los bulbos de hinojo. Esta receta comúnmente incluye hinojo cortado en rodajas finas salteado con ajo, aceite de oliva y un toque de jugo de limón, luego sazonado con sal, pimienta y a veces hierbas como tomillo o perejil. Presente en las cocinas mediterránea e italiana, este plato combina bien con varias proteínas o puede servir como un acompañamiento ligero por sí solo. El hinojo es una verdura densa en nutrientes, rica en fibra, vitamina C, potasio y antioxidantes, lo que lo convierte en una gran adición a una dieta saludable para el corazón. Su bajo contenido calórico y beneficios digestivos, que incluyen la reducción de la hinchazón, lo hacen ideal para el control de peso. Cocinar con aceite de oliva realza sus propiedades saludables, añadiendo grasas saludables. Como con todos los platos salteados, mantener el uso de aceite moderado es clave para evitar calorías en exceso. Este plato equilibra sabores ligeros y crujientes con una nutrición satisfactoria.