1 serving (150 grams) contains 80 calories, 1.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 1.6 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pepino salteado
El pepino salteado es un plato sencillo pero lleno de sabor que proviene de las cocinas asiáticas, en particular de la cocina china. Se elabora salteando brevemente rodajas de pepino fresco con ajo, salsa de soja y a veces aceite de sésamo, lo que permite mantener la textura crujiente del pepino mientras se impregna con sabores sabrosos y aromáticos. Ingredientes opcionales como pimientos picantes o jengibre pueden aportar picante y profundidad. Desde el punto de vista nutricional, los pepinos son bajos en calorías pero tienen un alto contenido de agua, lo que los hace hidratantes y una excelente fuente de vitaminas como la K y la C. El ajo y el jengibre añaden posibles beneficios antioxidantes y antiinflamatorios. Aunque este plato generalmente es saludable, los niveles de sodio pueden aumentar según la cantidad de salsa de soja utilizada, por lo que la moderación es clave. El pepino salteado es una opción rápida y nutritiva que combina bien con arroz o como acompañamiento para complementar una comida equilibrada.
