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Calabacín salteado

Calabacín salteado

Vegetable

Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

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nutriEffect Supplements
119.0
calorías
2.4
proteínas
9.5
carbohidratos
7.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
119.0
% Valor Diario*
Grasa Total 7.1 g 9%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 9.5 g 3%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.8 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

34.1%
8.6%
57.3%
Grasa: 63 cal (57.3%)
Proteínas: 9 cal (8.6%)
Carbohidratos: 38 cal (34.1%)

About Calabacín salteado

El Calabacín Salteado es un plato simple y sabroso comúnmente encontrado en la cocina de inspiración asiática, que celebra la bondad natural del calabacín. Los calabacines cortados en rodajas finas se saltean en una pequeña cantidad de aceite, a menudo acompañados de ajo, salsa de soja, jengibre y un toque de chile para mayor profundidad. Este plato resalta el sabor suave y ligeramente dulce del calabacín y su textura tierna y crujiente. Rico en vitaminas A, C y potasio, los calabacines son bajos en calorías y tienen un alto contenido de agua, lo que los convierte en una excelente opción para la hidratación y el control de peso. El método de salteado preserva los nutrientes mientras agrega grasas saludables si se prepara con aceites como el de oliva o sésamo. Sin embargo, aquellos preocupados por el sodio deberían controlar la salsa de soja utilizada en la receta. Versátil y rápido, el Calabacín Salteado es un acompañamiento satisfactorio que combina bien con arroz, fideos o platos principales ricos en proteínas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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