1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 112.0 mg | 37% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 40.0 g | 80% | |
| Vitamina D | 16.0 mcg | 80% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pollo salteado es un plato popular arraigado en la cocina asiática, especialmente en la cocina china. Por lo general, presenta trozos de pollo en tamaño bocado cocinados rápidamente a fuego alto en un wok, junto con una colorida mezcla de vegetales como pimientos, brócoli y zanahorias. Aderezado con salsa de soja, ajo, jengibre y a veces un toque de aceite de sésamo, el plato ofrece sabores vibrantes e ingredientes ricos en nutrientes. Saltear preserva las vitaminas de las verduras y mantiene una textura crujiente, mientras que el pollo magro proporciona una buena fuente de proteína. Aunque su método de cocción bajo en grasa generalmente se considera saludable, se debe tener cuidado con las salsas añadidas, que pueden contribuir sodio y azúcar. Optar por salsa de soja baja en sodio o adobos más ligeros puede hacerlo una elección más saludable. Servido solo o con arroz o fideos, el pollo salteado es una comida versátil y satisfactoria.