1 serving (100 grams) contains 185 calories, 19.6 grams of protein, 10.2 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
440.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24.3 g | 31% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 576.2 mg | 192% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 6.0 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 46.7 g | 93% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 13.8 mg | 76% | |
| Potasio | 504.8 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Salteado de Corazones de Pollo es un plato sabroso que tiene su origen en varias cocinas tradicionales, especialmente en las tradiciones culinarias del este asiático y sudamericano. Hecho al saltear rápidamente tiernos corazones de pollo con ajo, salsa de soja y una mezcla de especias aromáticas, este plato es tanto sabroso como rico en nutrientes. Los corazones de pollo son una excelente fuente de proteínas magras, hierro y vitaminas del grupo B, como la B12, que apoyan la producción de energía y la formación de glóbulos rojos. También son ricos en CoQ10, un compuesto conocido por sus propiedades antioxidantes y beneficios para la salud del corazón. Sin embargo, los corazones de pollo son relativamente altos en colesterol, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan su ingesta. Los corazones de pollo salteados a menudo se combinan con verduras o se sirven sobre arroz al vapor para una comida equilibrada. Este plato es una opción única y nutritiva para aventureros en la exploración culinaria o aquellos que buscan alternativas ricas en proteínas.