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Coliflor salteada

Coliflor salteada

Vegetable

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (150 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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157.7
calorías
4.7
proteínas
15.8
carbohidratos
7.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
157.7
% Valor Diario*
Grasa Total 7.9 g 10%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 3.2 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

41.3%
12.3%
46.4%
Grasa: 71 cal (46.4%)
Proteínas: 18 cal (12.3%)
Carbohidratos: 63 cal (41.3%)

About Coliflor salteada

La Coliflor Salteada es un plato sabroso que combina la bondad de los floretes de coliflor fresca con una mezcla de especias y salsas. Originaria de la cocina asiática, esta receta a menudo incorpora ajo, jengibre, salsa de soja y aceite de sésamo para un perfil sabroso, aunque las variaciones pueden incluir verduras coloridas como pimientos o zanahorias. Por lo general se cocina en un wok caliente, lo que ayuda a mantener el crujido natural y los nutrientes de las verduras. La coliflor es rica en vitaminas C y K, antioxidantes y fibra dietética, ofreciendo numerosos beneficios para la salud, incluido el apoyo a la salud digestiva y la inmunidad. Cuando se prepara con poco aceite y condimentos bajos en sodio, este plato es una opción nutritiva. Sin embargo, algunas recetas pueden incluir grasas añadidas o niveles elevados de sal, lo que podría ser menos adecuado para ciertas necesidades dietéticas. En general, la coliflor salteada es una elección versátil y saludable que combina bien con cereales, proteínas o puede ser un plato ligero pero satisfactorio por sí solo.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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