1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salteado de calabaza mantecosa
El Calabacín Salteado con Manteca es un plato rápido y sabroso arraigado en la cocina del Sur y Sudeste Asiático, donde el calabacín amargo, también conocido como melón amargo, es un alimento básico. Esta receta presenta calabacín cortado en rodajas finas, salteado con ajo aromático, cebollas y chiles, y ligeramente recubierto con una mezcla de cúrcuma, sal y un toque de jugo de limón para equilibrar. Aunque el calabacín tiene un sabor naturalmente amargo, se valora mucho por sus impresionantes beneficios para la salud, que incluyen su rico contenido de fibra, antioxidantes beneficiosos y su capacidad para regular los niveles de azúcar en la sangre. Normalmente cocinado en una pequeña cantidad de aceite, se recomienda moderación para controlar el contenido de grasa. Este plato es una adición potente a las comidas vegetarianas, ofreciendo una mezcla de sabores intensos y valor nutricional. Es perfecto como acompañamiento o como plato ligero cuando se sirve sobre arroz al vapor o con pan plano.
