1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
240 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 2 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 400 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 20 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 8 g | 28% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 6 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 778 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las coles de Bruselas salteadas son un plato sabroso y nutritivo a menudo inspirado en la cocina asiática. Este plato incluye coles de Bruselas cortadas por la mitad y cocidas rápidamente en un sartén o wok caliente, realzando su dulzura natural y creando un acabado bellamente caramelizado. Los ingredientes comunes incluyen ajo, jengibre, salsa de soja y un toque de aceite de sésamo para mayor profundidad y aroma. Variaciones populares pueden incluir hojuelas de chile o miel para un contraste de picante y dulzura. Ricas en fibra, antioxidantes y vitamina C, las coles de Bruselas apoyan la digestión saludable y la función inmunológica. El uso mínimo de aceite mantiene moderadas las calorías, haciendo de este plato una elección inteligente para dietas equilibradas. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser más altos dependiendo de la cantidad de salsa de soja utilizada, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación o con opciones bajas en sodio. Perfectas como guarnición o plato principal apto para veganos, las coles de Bruselas salteadas son una forma deliciosa de aumentar la ingesta de vegetales.