1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El melón amargo salteado es un plato vibrante que suele estar asociado con las cocinas asiáticas, especialmente las chinas, indias y del sudeste asiático. Hecho con melón amargo, esta receta suele incluir rodajas finas de melón salteadas con ajo, cebolla y especias opcionales o salsas a base de soja para agregar sabor. A veces se incluye proteína como huevos o camarones para realzar la riqueza del plato. El melón amargo es conocido por su distintivo sabor amargo, equilibrado por condimentos fragantes durante la cocción. Nutricionalmente, el melón amargo es celebrado por su alto contenido de antioxidantes, vitaminas A y C, fibra y compuestos que pueden ayudar a regular el azúcar en sangre. Es bajo en calorías, lo que lo hace adecuado para personas conscientes de su peso. Sin embargo, la salud del plato puede variar según la cantidad de aceite o sodio utilizada en la preparación. El melón amargo salteado ofrece una adición llena de nutrientes a las comidas, ideal para aquellos que buscan sabores intensos y beneficios para la salud.