1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado con tofu y verduras es un plato vibrante y rico en proteínas arraigado en la cocina asiática, celebrado por su equilibrio de sabor y nutrición. Esta receta combina tofu en cubos, una rica fuente de proteína vegetal y minerales esenciales, con una variedad de verduras coloridas como brócoli, pimientos, zanahorias y guisantes chinos. Salteado ligeramente en aceites saludables para el corazón y condimentado con ajo, jengibre, salsa de soja u otras especias sabrosas, ofrece una explosión de umami en cada bocado. Rico en fibra, vitaminas y antioxidantes de las verduras, favorece la digestión, la salud del corazón y la función inmunológica. Por lo general, se sirve sobre arroz, fideos o se disfruta solo, este plato es versátil y personalizable. Si bien el salteado en general es una opción saludable, el uso consciente de salsas y aceites con alto contenido de sodio garantiza que siga siendo una excelente elección para una dieta equilibrada y saludable. Perfecto tanto para vegetarianos como para omnívoros, es a la vez nutritivo y satisfactorio.