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Salteado con tofu y verduras

Salteado con tofu y verduras

Lunch

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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294.1
calorías
17.6
proteínas
23.5
carbohidratos
14.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 14.1 g 18%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 588.2 mg 25%
Carbohidratos Totales 23.5 g 8%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 5.9 g
proteínas 17.6 g 35%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 176.5 mg 13%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

32.3%
24.2%
43.6%
Grasa: 126 cal (43.6%)
Proteínas: 70 cal (24.2%)
Carbohidratos: 94 cal (32.3%)

About Salteado con tofu y verduras

El salteado con tofu y verduras es un plato vibrante y rico en proteínas arraigado en la cocina asiática, celebrado por su equilibrio de sabor y nutrición. Esta receta combina tofu en cubos, una rica fuente de proteína vegetal y minerales esenciales, con una variedad de verduras coloridas como brócoli, pimientos, zanahorias y guisantes chinos. Salteado ligeramente en aceites saludables para el corazón y condimentado con ajo, jengibre, salsa de soja u otras especias sabrosas, ofrece una explosión de umami en cada bocado. Rico en fibra, vitaminas y antioxidantes de las verduras, favorece la digestión, la salud del corazón y la función inmunológica. Por lo general, se sirve sobre arroz, fideos o se disfruta solo, este plato es versátil y personalizable. Si bien el salteado en general es una opción saludable, el uso consciente de salsas y aceites con alto contenido de sodio garantiza que siga siendo una excelente elección para una dieta equilibrada y saludable. Perfecto tanto para vegetarianos como para omnívoros, es a la vez nutritivo y satisfactorio.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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