1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.2 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 7.4 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 621.4 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Calabacín salteado
El Salteado de Calabacín es un plato sencillo y sabroso a menudo asociado con la cocina de inspiración asiática, aunque goza de versatilidad en diversas tradiciones culinarias. Hecho salteando rodajas o juliana de calabacín sobre fuego alto, este plato puede ser sazonado con ingredientes como salsa de soja, ajo, jengibre, aceite de sésamo o copos de chile para agregar profundidad. Rico en vitaminas como A, C y K, el calabacín es naturalmente bajo en calorías y alto en fibra, lo que lo hace excelente para la digestión y el control de peso. El salteado permite que la verdura retenga sus nutrientes al lograr una textura tierna pero crujiente. Ingredientes adicionales, como proteínas magras o verduras de colores, hacen que el plato sea aún más nutritivo. Aunque el plato generalmente es saludable, el nivel de sodio puede aumentar si se utiliza demasiada salsa de soja o condimentos salados. Perfecto como acompañamiento rápido o plato principal, el Salteado de Calabacín resalta el equilibrio entre la salud y el sabor en las comidas caseras.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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