1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
81.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 127.9 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 19.1 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.5 g | 23% | |
| Azúcares | 10.9 g | ||
| proteínas | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 76.7 mg | 5% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 744.2 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Salteado de Zanahoria es un plato sencillo pero sabroso que destaca las zanahorias cortadas en rodajas finas o juliana salteadas rápidamente a fuego alto, a menudo utilizando una pequeña cantidad de aceite vegetal y condimentos. Comúnmente asociado con la cocina asiática, este plato resalta el color vibrante y el sabor dulce natural de las zanahorias. Puede incluir ajo, jengibre, salsa de soja o aceite de sésamo para añadir profundidad, y puede ser complementado con otras verduras o proteínas. Rico en beta-caroteno, fibra y vitaminas esenciales como la A y la K, el salteado de zanahorias apoya la visión, la piel y la digestión saludables. El método de cocción rápida ayuda a mantener los nutrientes mientras proporciona una textura crujiente y tierna. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el plato puede ser alto en sodio si se usa mucha salsa de soja, o en calorías si se agrega demasiado aceite. En general, el Salteado de Zanahoria es una opción nutritiva y versátil que encaja bien en una alimentación equilibrada.