Calabacín y zanahorias salteados

Calabacín y zanahorias salteados

Vegetable

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
127.0
calorías
3.2
proteínas
15.9
carbohidratos
6.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
127.0
% Valor Diario*
Grasa Total 6.3 g 8%
Grasa Saturada 0.8 g 4%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 317.5 mg 13%
Carbohidratos Totales 15.9 g 5%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 9.5 g
proteínas 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 555.6 mg 11%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

47.8%
9.6%
42.6%
Grasa: 56 cal (42.6%)
Proteínas: 12 cal (9.6%)
Carbohidratos: 63 cal (47.8%)

About Calabacín y zanahorias salteados

El Salteado de Calabacín y Zanahorias es un plato simple pero vibrante que se encuentra a menudo en la cocina de inspiración asiática, particularmente en la cocina china y coreana. Esta colorida mezcla combina calabacín y zanahorias cortados en rodajas finas, salteados ligeramente en un toque de aceite con ajo, salsa de soja y condimentos opcionales como jengibre o semillas de sésamo. Rico en nutrientes, el calabacín aporta potasio, vitamina C y antioxidantes, mientras que las zanahorias son ricas en beta-caroteno, fibra y vitamina A, conocida por apoyar la salud visual e inmunitaria. Este plato es bajo en calorías y se puede adaptar a tus necesidades dietéticas ajustando la cantidad de sal o aceite, lo que lo hace amigable para la salud del corazón. Por lo general se sirve como acompañamiento pero se puede mejorar añadiéndole una proteína como tofu o pollo para tener una comida completa. En general, el Salteado de Calabacín y Zanahorias es una opción rápida, nutritiva y sabrosa para añadir más vegetales a tu plato.