Verduras salteadas con anacardos

Verduras salteadas con anacardos

Dinner

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
9.4
proteínas
23.5
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 23.5 g 8%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 7.1 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

32.4%
13.0%
54.6%
Grasa: 158 cal (54.6%)
Proteínas: 37 cal (13.0%)
Carbohidratos: 94 cal (32.4%)

About Verduras salteadas con anacardos

Las verduras salteadas con anacardos es un plato vibrante inspirado en la cocina asiática, que combina verduras frescas y coloridas como pimientos, brócoli, arvejas tiernas y zanahorias con la riqueza crujiente de los anacardos tostados. Bañado en una salsa sabrosa típicamente hecha con salsa de soja, ajo, jengibre y un toque de aceite de sésamo, este salteado rebosa sabor y textura. Repleto de vitaminas, fibra y antioxidantes, las verduras contribuyen a la salud del corazón y a una fuerte inmunidad, mientras que los anacardos aportan grasas saludables, proteínas de origen vegetal y minerales esenciales como magnesio y zinc. El plato es naturalmente bajo en colesterol y puede personalizarse con tofu, pollo u otras opciones de proteínas para obtener más variedad. Aunque esta comida es rica en nutrientes, el sodio de la salsa puede ser una preocupación, por lo que optar por salsa de soja baja en sodio o sazonador puede hacerla aún más saludable. Perfecto como plato principal o acompañamiento, es una deliciosa forma de disfrutar ingredientes saludables.