Tofu salteado con tomates

Tofu salteado con tomates

Dinner

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (200 grams) contains 180 calories, 12.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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211.8
calorías
14.1
proteínas
11.8
carbohidratos
14.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
211.8
% Valor Diario*
Grasa Total 14.1 g 18%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 4.7 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 176.5 mg 13%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 411.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

20.5%
24.5%
55.1%
Grasa: 126 cal (55.1%)
Proteínas: 56 cal (24.5%)
Carbohidratos: 47 cal (20.5%)

About Tofu salteado con tomates

El Tofu Salteado con Tomates es un plato sabroso arraigado en la cocina de inspiración asiática, celebrado por su simplicidad y sabores equilibrados. Este plato presenta tiernos cubos de tofu dorados al sartén, acompañados de jugosos tomates cocidos para crear una salsa ligeramente agria y dulce. A menudo sazonado con ajo, salsa de soja y un toque de azúcar, ofrece una satisfactoria combinación de texturas y sabores. Como rica fuente de proteína vegetal, el tofu es alto en aminoácidos esenciales y bajo en grasas saturadas, lo que lo hace ideal para la salud del corazón y el mantenimiento muscular. Los tomates aportan antioxidantes como licopeno, que apoyan la salud de la piel y reducen la inflamación. Aunque en general bajo en calorías, el plato puede tener un alto contenido de sodio dependiendo de la cantidad de salsa de soja utilizada. Combinarlo con vegetales al vapor o un acompañamiento de grano entero mejora su perfil nutricional, convirtiéndolo en una elección saludable y sabrosa para las comidas.