1 serving (150 grams) contains 190 calories, 14.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
304.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.2 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 12.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 22.4 g | 44% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 320.0 mg | 24% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tofu Salteado es un plato sabroso ampliamente disfrutado en la cocina asiática, especialmente en la china, tailandesa y vietnamita. Combina tofu, un producto de soja rico en proteínas, con vegetales frescos como pimientos, brócoli, zanahorias y cebollas. Normalmente preparado con salsa de soja, ajo, jengibre y otros condimentos, el plato ofrece un sabor sabroso y satisfactorio. El tofu es una excelente fuente de proteína vegetal baja en calorías y rica en nutrientes esenciales como hierro y calcio. Cuando se saltea con vegetales densos en nutrientes, proporciona una comida equilibrada alta en fibra, vitaminas y antioxidantes. Sin embargo, el impacto en la salud puede variar dependiendo de la cantidad de aceite, sodio o salsas dulces utilizadas en la preparación. Optar por menos aceite y condimentos reducidos en sodio puede mejorar sus beneficios nutricionales sin comprometer el sabor, convirtiéndolo en una incorporación versátil y saludable a una dieta equilibrada.