1 serving (150 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.8 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 320.0 mg | 106% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 40.0 g | 80% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.0 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El calamar salteado es un plato sabroso popular en las cocinas del Este y Sudeste Asiático, celebrado por su textura tierna y sazonado sabroso. Por lo general, se elabora con anillos frescos de calamar o tentáculos, y se cocina rápidamente a fuego alto con ajo, jengibre, chile y verduras como pimientos morrones o cebolletas. El plato suele sazonarse con salsa de soja, salsa de ostras o un toque de aceite de sésamo para dar profundidad de sabor. Rico en proteínas y bajo en grasa, el calamar también es una excelente fuente de nutrientes esenciales como la vitamina B12, selenio y zinc. El salteado conserva tanto los sabores naturales del calamar como los nutrientes de las verduras acompañantes. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser altos dependiendo de las salsas utilizadas, por lo que la moderación es clave. Ligero, nutritivo y lleno de sabores atrevidos, este plato es una elección deliciosa y saludable cuando se prepara con atención.