1 serving (100 grams) contains 41 calories, 3.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
82 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 130 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 6 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 198 mg | 15% | |
| Hierro | 5.4 mg | 30% | |
| Potasio | 1116 mg | 23% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los espinacas salteadas es un plato sencillo y sabroso que se encuentra comúnmente en la cocina asiática, especialmente en la cocina china y del sudeste asiático. Presenta espinacas frescas salteadas rápidamente a fuego alto con ajo, salsa de soja ligera y un toque de aceite. Las variaciones pueden incluir jengibre, chile o aceite de sésamo para mayor profundidad. Este plato es celebrado por su color vibrante, textura tierna y aroma sabroso. Desde el punto de vista nutricional, las espinacas son un superalimento, ricas en vitaminas A, C y K, así como en hierro, calcio y antioxidantes, que apoyan la salud inmunitaria, la fortaleza ósea y la vitalidad en general. El método de cocción rápida preserva gran parte de los nutrientes de las espinacas. Si bien generalmente es una adición saludable a las comidas, el uso consciente de aceite y sodio es esencial para mantener una salud cardíaca. Fácil de preparar y versátil, las espinacas salteadas se combinan bien con arroz, fideos o como acompañamiento de platos de carne y tofu.