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Champiñones salteados con verduras

Champiñones salteados con verduras

Lunch

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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190.5
calorías
6.3
proteínas
15.9
carbohidratos
11.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
190.5
% Valor Diario*
Grasa Total 11.1 g 14%
Grasa Saturada 1.6 g 8%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 15.9 g 5%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 6.3 g
proteínas 6.3 g 12%
Vitamina D 15.9 mcg 79%
Calcio 47.6 mg 3%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 634.9 mg 13%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

33.7%
13.4%
52.9%
Grasa: 99 cal (52.9%)
Proteínas: 25 cal (13.4%)
Carbohidratos: 63 cal (33.7%)

About Champiñones salteados con verduras

Los champiñones salteados con vegetales es un plato vibrante comúnmente encontrado en la cocina asiática, celebrado por su simplicidad y valor nutricional. Esta sabrosa receta incluye champiñones frescos, como shiitake o variedades de botones, salteados junto a vegetales coloridos como pimientos, brócoli, arvejas y zanahorias. A menudo sazonado con salsa de soja, ajo y jengibre, el plato ofrece un equilibrio de sabores umami y notas aromáticas. Bajo en calorías y alto en fibra, esta comida apoya la salud digestiva mientras proporciona vitaminas esenciales como B6, C y potasio. Los champiñones ofrecen antioxidantes y compuestos únicos que pueden apoyar la función inmunológica, mientras que la variedad de vegetales añade fitonutrientes cruciales para el bienestar general. Generalmente cocinado con poco aceite, es una elección saludable para el corazón, aunque los niveles de sodio de la salsa de soja deben moderarse para aquellos que controlan la ingesta de sal. Versátil y fácil de preparar, este plato es ideal para cualquiera que busque una comida sabrosa y centrada en plantas.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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