1 serving (150 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.0 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 12.6 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 15.8 mcg | 79% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de champiñones con cilantro es un plato vibrante y sabroso enraizado en la cocina asiática. Presenta champiñones terrosos salteados a la perfección con fragante ajo y jengibre, complementados con cilantro fresco, que aporta una nota cítrica y brillante. Una pizca de salsa de soja y aceite de sésamo une los sabores, creando una combinación sabrosa y aromática. Los champiñones son ricos en antioxidantes, vitaminas y minerales, como potasio y vitaminas del grupo B, lo que convierte a este plato en una elección nutritiva. El cilantro aporta beneficios adicionales para la salud, incluidos compuestos que favorecen la digestión y pueden ayudar a desintoxicar el cuerpo. Bajo en calorías y sin grasas saturadas, este plato se adapta bien a dietas vegetarianas y veganas, ofreciendo una opción ligera pero satisfactoria. Sin embargo, aquellos que controlan la ingesta de sodio deben tener cuidado con la salsa de soja. Disfruta del salteado de champiñones con cilantro como plato acompañante o acompáñalo de arroz o fideos para una comida equilibrada.