1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 23.8 mcg | 119% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los champiñones salteados combinan champiñones tiernos salteados con una ligera sazón y una variedad de aromáticos, dependiendo de la cocina. Populares en platos de inspiración asiática, esta receta a menudo incluye champiñones frescos como shiitake, botón u ostra, salteados en una pequeña cantidad de aceite, salsa de soja, ajo y jengibre. A veces enriquecidos con vegetales como pimientos morrones o verduras, ofrecen un plato rico en nutrientes lleno de fibra, antioxidantes y vitaminas B esenciales. Los champiñones también aportan selenio, que apoya la función inmunológica. Aunque es una elección relativamente saludable, se recomienda moderación en el aceite y en las sazones con alto contenido de sodio para mantenerlo saludable para el corazón. Los champiñones salteados son versátiles y se pueden disfrutar como plato principal, acompañamiento o alternativa a base de plantas en una dieta equilibrada.