Champiñones y tofu salteados

Champiñones y tofu salteados

Lunch

Calificación del Artículo: 82/100

1 serving (200 grams) contains 180 calories, 12.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
211.8
calorías
14.1
proteínas
11.8
carbohidratos
14.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
211.8
% Valor Diario*
Grasa Total 14.1 g 18%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 588.2 mg 25%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 3.5 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 176.5 mg 13%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

20.5%
24.5%
55.1%
Grasa: 126 cal (55.1%)
Proteínas: 56 cal (24.5%)
Carbohidratos: 47 cal (20.5%)

About Champiñones y tofu salteados

Salteado de Champiñones y Tofu es un plato sabroso a base de plantas, a menudo asociado con la cocina asiática. Este contundente plato principal combina tofu rico en proteínas y champiñones densos en nutrientes, salteados juntos en una mezcla de salsa de soja, ajo, jengibre y, opcionalmente, chile para un perfil de sabor sabroso pero ligero. Repleto de vitaminas, minerales y antioxidantes, los champiñones apoyan la salud inmunitaria y aportan fibra, mientras que el tofu ofrece una fuente completa de proteína vegetal junto con isoflavonas beneficiosas. Normalmente preparado con poco aceite, este platillo sigue siendo relativamente bajo en calorías y grasas saturadas, haciéndolo una elección saludable para la mayoría de las dietas. Para añadir equilibrio nutricional, se puede acompañar con arroz al vapor o verduras salteadas. Sin embargo, el contenido de sodio de la salsa de soja puede ser una consideración para aquellos que controlan la ingesta de sal, y se recomienda la porción consciente para obtener beneficios óptimos para la salud.