1 serving (200 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.1 mg | 15% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 21.2 g | 42% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las judías verdes salteadas con cerdo picado es un plato clásico de la cocina china que ofrece un equilibrio de sabor entre proteínas y verduras. La receta generalmente incluye judías verdes crujientes, cerdo picado sazonado, ajo, salsa de soja y ocasionalmente chiles secos para un toque picante. Las judías se saltean para mantener su textura crujiente, mientras que el cerdo se cocina a la perfección junto con los sabrosos condimentos aromáticos. Este plato proporciona una fuente de proteína magra a partir del cerdo y nutrientes esenciales como fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes de las judías verdes. Sin embargo, puede tener un alto contenido de sodio debido a la salsa de soja y otros condimentos, por lo que se puede recomendar moderación o alternativas bajas en sodio. Perfecto como plato principal o acompañante, las judías verdes salteadas con cerdo picado muestran los vibrantes sabores ricos en umami característicos de la cocina casera china.