Cerdo crujiente salteado con albahaca

Cerdo crujiente salteado con albahaca

Dinner

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (200 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
470.6
calorías
23.5
proteínas
23.5
carbohidratos
29.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
470.6
% Valor Diario*
Grasa Total 29.4 g 37%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 70.6 mg 23%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 23.5 g 8%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 5.9 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

20.8%
20.8%
58.5%
Grasa: 264 cal (58.5%)
Proteínas: 94 cal (20.8%)
Carbohidratos: 94 cal (20.8%)

About Cerdo crujiente salteado con albahaca

El Cerdo Crujiente Salteado con Albahaca es un plato vibrante de la cocina tailandesa que combina sabores audaces y técnicas tradicionales. Esta receta sabrosa presenta trozos crujientes de panceta de cerdo cocinados con ajo fragante, chiles picantes y hojas frescas de albahaca tailandesa. Sazonado con salsa de soja, salsa de ostras y una pizca de azúcar, ofrece un sabor umami rico equilibrado por la frescura herbal de la albahaca. Servido junto con arroz al vapor, este plato es un favorito imprescindible de la comida callejera. Si bien el cerdo crujiente añade una textura y sabor irresistible, su alto contenido de grasa lo convierte en una elección indulgente, mejor disfrutada con moderación. En el lado saludable, la albahaca está repleta de antioxidantes y los chiles proporcionan una dosis de capsaicina, que aumenta el metabolismo. Para opciones más ligeras, considere sustituir carnes más magras o reducir los aceites añadidos.