1 serving (200 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cerdo Crujiente Salteado con Albahaca es un plato vibrante de la cocina tailandesa que combina sabores audaces y técnicas tradicionales. Esta receta sabrosa presenta trozos crujientes de panceta de cerdo cocinados con ajo fragante, chiles picantes y hojas frescas de albahaca tailandesa. Sazonado con salsa de soja, salsa de ostras y una pizca de azúcar, ofrece un sabor umami rico equilibrado por la frescura herbal de la albahaca. Servido junto con arroz al vapor, este plato es un favorito imprescindible de la comida callejera. Si bien el cerdo crujiente añade una textura y sabor irresistible, su alto contenido de grasa lo convierte en una elección indulgente, mejor disfrutada con moderación. En el lado saludable, la albahaca está repleta de antioxidantes y los chiles proporcionan una dosis de capsaicina, que aumenta el metabolismo. Para opciones más ligeras, considere sustituir carnes más magras o reducir los aceites añadidos.