1 serving (100 grams) contains 35 calories, 1.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 619.0 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Apio Salteado es un plato sencillo pero sabroso arraigado en la cocina del Este de Asia, a menudo disfrutado por su textura crujiente y sabor ligero y refrescante. Típicamente, este plato implica apio tierno-crujiente cocido brevemente en un wok caliente con ajo, jengibre y un chorrito de salsa de soja. Las variaciones pueden incluir pimientos, zanahorias, o proteínas magras como pollo o camarones para añadir nutrientes. Rico en vitaminas K y C, el apio es una excelente fuente de antioxidantes y favorece la hidratación debido a su alto contenido de agua. El método de cocción rápida ayuda a retener los nutrientes mientras realza el crujido natural. Aunque generalmente es bajo en calorías y saludable, los niveles de sodio pueden aumentar dependiendo de la cantidad de salsa de soja utilizada, por lo que la moderación es clave. Perfecto como plato acompañante o plato principal ligero, el Apio Salteado combina sencillez con nutrición, convirtiéndolo en una adición saludable a una dieta equilibrada.