1 serving (100 grams) contains 77 calories, 0.8 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 10.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.7 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 1.7 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 24.3 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 11.2 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.6 mg | 6% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 761.9 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About zanahorias salteadas
Las zanahorias salteadas son un plato sabroso y nutritivo que se encuentra a menudo en la cocina de inspiración asiática. Se hace cocinando rápidamente zanahorias cortadas en rodajas finas o juliana en aceite, a veces con ajo, jengibre o salsa de soja para realzar el sabor. Ingredientes adicionales como semillas de sésamo, cebolletas o un chorrito de vinagre pueden añadir una textura y un toque extra. Este plato es naturalmente rico en vitaminas A y C, gracias a las vibrantes zanahorias, que promueven la salud ocular y refuerzan la inmunidad. Al saltear se conserva gran parte del valor nutricional de las zanahorias manteniéndolas tiernas y crujientes. El uso de aceite puede aportar grasas saludables, especialmente si se utilizan opciones como aceite de sésamo u oliva, pero el control de las porciones es clave para mantener moderado el contenido calórico. Bajo en grasa y versátil, las zanahorias salteadas son un acompañamiento colorido y saludable o una opción de plato ligero que complementa arroz, fideos o proteínas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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