1 serving (150 grams) contains 75 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 952.4 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bok Choy Salteado con Ajo es un plato sencillo y sabroso que se encuentra comúnmente en la cocina china. El fresco bok choy, una verdura rica en nutrientes, se cocina rápidamente en un sartén caliente con ajo fragante, aceite y un toque de sal o salsa de soja para sazonar. Este método de preparación mantiene la textura crujiente del vegetal al tiempo que realza su dulzura natural. El bok choy es conocido por sus beneficios para la salud, al ser bajo en calorías y estar lleno de vitaminas A, C y K, así como calcio y antioxidantes que apoyan la salud ósea y la inmunidad. El ajo añade tanto aroma como compuestos saludables para el corazón que pueden ayudar a reducir la inflamación. El uso de aceite y sodio debe ser moderado para aquellos que controlan la ingesta de grasas y sal, pero este plato sigue siendo una opción saludable a base de plantas que se combina bien con arroz o fideos. Versátil y rico en nutrientes, el Bok Choy Salteado con Ajo encarna el equilibrio y la simplicidad en cada bocado.