1 serving (150 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Melón Amargo Salteado es un plato sabroso comúnmente encontrado en las cocinas asiáticas, especialmente en la cocina china y filipina. Presenta melón amargo, una verdura con forma de pepino conocida por su sabor distintivo y agudo, salteada con ajo, cebolla, y a menudo proteínas como huevos, cerdo o tofu. Rico en vitaminas C y A, el melón amargo ha sido celebrado durante mucho tiempo por sus posibles beneficios para la salud, incluida la regulación del azúcar en la sangre debido a compuestos que se cree imitan la actividad de la insulina. También proporciona fibra dietética, antioxidantes y minerales como potasio. Sin embargo, su sabor amargo puede ser adquirido, y algunas recetas pueden utilizar condimentos con alto contenido de sodio para equilibrar su amargura, lo que podría ser una consideración para aquellos que monitorean la ingesta de sal. Este es un plato denso en nutrientes que se combina bien con arroz, ofreciendo una mezcla única de beneficios para la salud y sabores intensos ideales para quienes disfrutan de la aventura culinaria.