1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de ternera con pimientos rojos es un plato sabroso arraigado en la cocina del Este Asiático, particularmente popular en restaurantes chinos. Tiras tiernas de ternera se cocinan a fuego alto con pimientos rojos en rodajas finas, a menudo junto con ajo, jengibre y salsa de soja. Este plato suele servirse con arroz al vapor o fideos, convirtiéndolo en una comida satisfactoria y equilibrada. Los pimientos rojos añaden un toque vibrante y son ricos en vitamina C, antioxidantes y fibra, mientras que los cortes magros de ternera proporcionan proteína y nutrientes esenciales como hierro y zinc. Sin embargo, el contenido de sodio de la salsa de soja y los aceites añadidos en la cocción pueden ser altos, dependiendo de la preparación, por lo que se recomienda moderación o opciones bajas en sodio para una elección más saludable para el corazón. Este plato es una excelente opción para aquellos que buscan una comida casera deliciosa y llena de nutrientes con sabores vibrantes.