1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El salteado de ternera con judías verdes es un plato sabroso arraigado en la cocina asiática, que combina tiernas rodajas de ternera con judías verdes crujientes y vibrantes en una salsa sabrosa. Normalmente elaborado con salsa de soja, ajo, jengibre y un toque de aceite de sésamo, su armoniosa mezcla de sabores ácidos y umami lo convierte en un básico en muchos hogares. Los cortes magros de ternera proporcionan proteínas y nutrientes esenciales como hierro y vitaminas B, mientras que las judías verdes ofrecen fibra, vitaminas C y K, y antioxidantes que apoyan la salud del corazón y del sistema inmunológico. Con un mínimo de aceite y un enfoque en ingredientes frescos y enteros, este plato puede ser una opción equilibrada; sin embargo, los niveles de sodio de la salsa de soja podrían ser motivo de preocupación para aquellos que controlan la ingesta de sal. Perfecto por sí solo o acompañado de arroz al vapor, el salteado de ternera con judías verdes ofrece nutrición y deliciosidad en igual medida.