Ternera salteada con brotes de bambú

Ternera salteada con brotes de bambú

Dinner

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
23.5
proteínas
11.8
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 5.9 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 58.8 mg 19%
Sodio 705.9 mg 30%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 3.5 g
proteínas 23.5 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.3 mg 2%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

15.8%
31.4%
52.9%
Grasa: 158 cal (52.9%)
Proteínas: 94 cal (31.4%)
Carbohidratos: 47 cal (15.8%)

About Ternera salteada con brotes de bambú

El salteado de carne de res con brotes de bambú es un plato sabroso arraigado en la cocina asiática, a menudo disfrutado por su equilibrio de sabores y texturas. Este plato generalmente incluye carne de res en rodajas finas, tierna pero sabrosa, salteada junto con crujientes brotes de bambú y complementada con aromáticos como ajo y jengibre. Una salsa ligera a base de soja infunde a los ingredientes un rico sabor umami, a menudo realzado con un toque de aceite de sésamo o salsa de ostras. Los brotes de bambú son una fuente baja en calorías de fibra dietética y nutrientes esenciales como potasio y vitaminas. La carne magra proporciona un generoso impulso de proteínas. Aunque este plato puede ser una opción nutritiva, el contenido de sodio de las salsas puede ser alto, por lo que la moderación o sustitutos bajos en sodio pueden mejorar su perfil de salud. El salteado de carne de res con brotes de bambú es una encantadora combinación de sabor y nutrición, perfecta para una comida rápida y satisfactoria.