1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 28.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 56.4 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 24 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About arroz pegajoso blanco
El arroz pegajoso blanco, también conocido como arroz glutinoso, es una variedad de arroz originaria del sudeste de Asia, comúnmente utilizado en cocinas como la tailandesa, vietnamita, china y coreana. A pesar de su nombre, el término "glutinoso" se refiere a su textura pegajosa al cocinarlo, no a la presencia de gluten, ya que es naturalmente libre de gluten. El arroz pegajoso blanco es rico en carbohidratos, lo que lo convierte en una fuente rápida de energía, pero contiene un mínimo de fibra en comparación con otros tipos de arroz debido al proceso de pulido. Se utiliza principalmente en postres, sushi y platos salados como tortas de arroz o dumplings. Aunque su textura masticable y versatilidad son ampliamente apreciadas, el arroz pegajoso tiene un índice glucémico alto, lo que puede afectar los niveles de azúcar en la sangre cuando se consume en grandes cantidades. Para una opción más equilibrada, combinarlo con vegetales ricos en fibra o proteínas puede ayudar a mitigar su efecto glucémico mientras se mejora su valor nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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