arroz pegajoso

arroz pegajoso

Grain

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (174 grams) contains 167 calories, 3.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 36.5 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
167.0
calorías
3.5
proteínas
36.5
carbohidratos
0.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (174g)
Calorías
167.0
% Valor Diario*
Grasa Total 0.3 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0.1 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 395.0 mg 17%
Carbohidratos Totales 36.5 g 13%
Fibra Dietética 1.7 g 6%
Azúcares 0.1 g
proteínas 3.5 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 3.5 mg 0%
Hierro 0.2 mg 1%
Potasio 17.4 mg 0%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

89.7%
8.6%
1.7%
Grasa: 2 cal (1.7%)
Proteínas: 14 cal (8.6%)
Carbohidratos: 146 cal (89.7%)

About arroz pegajoso

El arroz pegajoso, también conocido como arroz glutinoso, es un tipo de arroz de grano corto notable por su textura distintivamente pegajosa cuando se cocina. Comúnmente utilizado en la cocina del sudeste asiático, en particular en platos tailandeses, laosianos y vietnamitas, sirve como base para comidas saladas y postres dulces. El arroz pegajoso es naturalmente libre de gluten y ofrece una fuente de carbohidratos que proporciona energía rápida. Contiene pequeñas cantidades de vitaminas y minerales como las vitaminas del grupo B, manganeso y selenio, pero es bajo en proteínas y fibra en comparación con otras variedades de arroz. Su alto índice glucémico significa que puede causar rápidos picos de azúcar en la sangre, por lo que se recomienda moderación para personas que controlan los niveles de azúcar en la sangre. El arroz pegajoso se disfruta tradicionalmente con salsas ricas y sabrosas o se combina con frutas y frutos secos para equilibrar, lo que lo convierte en un alimento básico versátil y satisfactorio en muchas dietas culturales.