1 serving (200 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 82.4 g | 29% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz pegajoso en hoja de loto es un plato tradicional de la cocina china, a menudo disfrutado en dim sum o comidas festivas. Este plato presenta arroz glutinoso relleno de una sabrosa mezcla de ingredientes como pollo marinado, salchicha china, champiñones y a veces yema de huevo salada. La mezcla se envuelve en aromáticas hojas de loto y se cocina al vapor, infusionando el arroz con un sutil y terroso aroma. Rico en carbohidratos para una energía constante, también aporta proteínas de las carnes y micronutrientes de los champiñones. Sin embargo, debido a la presencia de salchicha china y sazonadores sabrosos, el contenido de sodio y grasas puede ser alto, por lo que se recomienda controlar las porciones. La hoja de loto en sí no se consume pero sirve como envoltura natural, realzando el sabor sin depender de aditivos artificiales. Este plato equilibra indulgencia con tradición, ofreciendo una experiencia culinaria satisfactoria con ingredientes saludables cuando se consume con conciencia.