1 serving (200 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
117.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 7.1 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las verduras guisadas, que se encuentran a menudo en diversas cocinas de todo el mundo, son un plato contundente y nutritivo hecho al cocinar a fuego lento una mezcla de verduras en caldo o salsa a base de tomate. Los ingredientes típicos incluyen zanahorias, papas, calabacines, berenjenas, pimientos, cebollas y ajo, aunque las recetas pueden variar ampliamente dependiendo de las influencias regionales, como sabores mediterráneos, africanos o asiáticos. Hierbas como tomillo, perejil y laurel a menudo realzan su perfil aromático. Rico en vitaminas, minerales y fibra, las verduras guisadas son excelentes para promover la salud intestinal, fortalecer la inmunidad y apoyar la salud del corazón. El plato suele ser bajo en calorías y grasa, lo que lo hace adecuado para el control de peso. Sin embargo, el contenido de sodio puede variar si está muy salado o depende de caldos procesados. Combinar este plato con acompañamientos de granos enteros o proteínas magras crea una comida equilibrada y saludable adecuada para varios estilos de vida dietéticos, incluidas las dietas veganas y vegetarianas.