1 serving (150 grams) contains 180 calories, 25.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.7 g | 79% | |
| Vitamina D | 317.5 mcg | 1587% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pescado de tilapia estofado es un plato sabroso y sustancioso que a menudo tiene sus raíces en las cocinas africana, caribeña y asiática. Este plato suele incluir tilapia cocida a fuego lento con tomates, cebollas, ajo, pimientos morrones y una mezcla de especias aromáticas como pimentón o comino. Algunas variaciones incluyen leche de coco para darle mayor riqueza. La tilapia en sí es un pescado blanco magro y rico en proteínas, bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una excelente opción para la construcción muscular y el control de peso. También es una buena fuente de nutrientes esenciales como la vitamina B12, selenio y fósforo. Sin embargo, ten en cuenta que el perfil nutricional puede variar dependiendo de los métodos de preparación; recetas con exceso de aceites, condimentos altos en sodio o cremas pesadas pueden hacer que el plato sea menos saludable para el corazón. Para una versión más equilibrada, opta por condimentos ligeros y evita la fritura. El pescado de tilapia estofado se combina bien con verduras al vapor o granos enteros para obtener una comida nutritiva y satisfactoria.