1 serving (100 grams) contains 60 calories, 13.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
142.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.0 g | 62% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About pepino de mar estofado
El pepino de mar estofado es un plato tradicional destacado en la cocina china, a menudo aclamado por su textura única y beneficios nutricionales. Esta delicia se prepara cocinando a fuego lento el pepino de mar, un equinodermo acuático valorado por su consistencia gelatinosa, junto con ingredientes como jengibre, ajo, salsa de soja y otras especias fragantes. Rico en proteínas y bajo en grasas, el pepino de mar se destaca como una opción saludable, proporcionando nutrientes esenciales como colágeno, antioxidantes y una variedad de vitaminas y minerales. Conocido por sus propiedades antiinflamatorias, a menudo se incorpora en dietas que promueven la salud articular y el soporte inmunológico. Sin embargo, el pepino de mar estofado puede ser alto en sodio dependiendo de la receta, lo que debe considerarse para las personas que controlan la presión arterial. Su sabor sutil pero sabroso lo convierte en un componente muy buscado en comidas de celebración y dietas de bienestar en toda Asia Oriental.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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